昔しょうゆかき餅

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紅麹と塩味のかきもち

紅麹かき餅

昔風の味と香りがする、そんな「かき餅」をつくりたいと醤油屋が考えました。
味と風味を生かすよう、ほとんど手作業。少々時代遅れかもしれませんが、不器用なだけ真心をこめてつくりました。
味付けは紅麹の風味を生かして塩味に仕上げました。

品 番容 量価格(税抜)数 量
ろ-3 130g 429円

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